超级快速可乐鸡翅

作者： Kimi-厨房料理烘培

小聚会，每人道菜+红酒🍷，完美

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 120克左右
• 老抽 1勺
• 盐 2勺
• 料酒 2勺
• 生抽 3小勺
• 蒜 1瓣
• 油 生粉克
• 生粉 少许

超级快速可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

首先，洗净鸡翅，晾干2边拉切3刀使腌制入味些，放盐，1半蒜末，料酒，生抽和老抽，还有生粉和油少许拌匀放冰箱腌制3.5小时。在炒锅里倒入油放剩下蒜片爆炒开，下腌制好鸡翅煎一下两面有些金黄色后，加入可乐盖上锅盖焖到差不多没有水分，煎至胶汁状态可以上碟了～～～

超级快速可乐鸡翅的小贴士

味道，喜欢可乐味重些可以加多些，不过大火焖的时间会长，如果稀了可能要➕少许生粉水！

菜谱创建时间：2020-03-11 15:46:36