快手早餐—营养丰富的香煎米饼，解决剩米饭

作者： yoyo切克闹123

家里剩了一点米饭，量太少了做不成炒饭，就把它改造成米饼，简单易做，学起来吧。

用料

• 剩米饭
• 鸡蛋 2个
• 面粉
• 胡萝卜丁
• 生菜
• 盐
• 芝麻

快手早餐—营养丰富的香煎米饼，解决剩米饭的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜和生菜切丁，打入一个鸡蛋到米饭里搅拌

步骤 2

倒入少许面粉可以增加粘度，我觉得有点干了就又加了一个鸡蛋，加少许盐调味

步骤 3

锅中倒少许橄榄油，油热之后开中小火，用勺子盛米饼加入锅中，刚好是一个小米饼的量，不用太在意形状

步骤 4

家里有黑芝麻和白芝麻可以都加点，白芝麻提香，黑芝麻装饰

步骤 5

两面煎熟即可

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步骤 6

步骤 6

搭配营造早餐

快手早餐—营养丰富的香煎米饼，解决剩米饭的小贴士

蔬菜可以换成任意喜欢的即可 用橄榄油煎出的米饼更香，没有的话普通食用油也可以。

菜谱创建时间：2020-03-11 15:44:19