将米粉煮熟过凉水,盛适量入碗中备用。
锅中放适量水和葱花,倒入食用油。烧开后加入菠菜。
再度烧开后,倒入适量豪吉麻辣川香汁,搅拌均匀。
关火,加入盐和豪吉鸡精,拌匀就可。
将汤适量盛入米粉碗中,摆上酱牛肉和鹌鹑蛋。
可以大快朵颐了
豪吉麻辣川香汁的用量可以根据自己能吃辣度进行调整