香甜胡萝卜

作者： 冻冻麻麻

用料

• 胡萝卜 2根
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 油 两勺
• 葱 半根
• 蒜 4瓣
• 姜 2片
• 肉 适量

香甜胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦成丝，葱姜蒜肉，切片备用。

步骤 2

热锅凉油，炒肉，肉变色加入葱姜蒜炒。

步骤 3

加入胡萝卜丝翻炒，胡萝卜用油多炒一下，加入一勺白糖继续翻炒。翻炒过程中加入适量开水，防止炒糊，一直到翻炒胡萝卜软烂。

步骤 4

加入一勺盐，出锅。

菜谱创建时间：2020-03-11 11:47:49