白萝卜一整根削皮,切块,用水煮至断生。
炒锅里放入之前保存的肉汤,并加入一小勺蚝油。
放入焯过水的萝卜,并加入适量开水,没过白萝卜即可。
就这么炖着吧,我没有放盐,因为肉汤和蚝油都有咸味。
炖到颜色变肉汁色,萝卜入味,即可,超好吃,强烈建议大家试试。