我写的有点啰嗦,但意思到位了: 1.水(注意:热开水),随便多少开水都行,看你想做多少。 2.往热水里加入白砂糖,然后用筷子搅拌至融化。(糖:一直边加边搅拌,至糖不再溶解,还有一些结晶,说明水中糖分饱和了) 3.往刚刚的糖水加入糯米粉,然后揉至图片状态
搓成圆形,粘上芝麻
放入油内煎,油多一点,等糯米团开始浮起试,开始按压,边按边往麻园上浇油,然后重复这个动作。
麻园煎好了~
成功
很好吃哦
用勺子按压,别压破了