自由发挥的香蕉可可坚果麦芬

作者： 韩淘淘

家里剩一根香蕉了，直接吃掉不好吗😂

用料

• 熟透香蕉 1根
• 糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 玉米油 10克
• 椰子油 5克
• 泡打粉 3.5克
• 可可粉 10克
• 低粉 125克
• 巧克力酱 15克
• 表面装饰物
• 核桃碎
• 巴旦木碎
• 蔓越莓碎

自由发挥的香蕉可可坚果麦芬的做法步骤

步骤 1

香蕉用叉子碾碎，加鸡蛋，糖，奶，搅匀，继续加玉米油椰子油，搅匀，筛入泡打粉可可粉和低粉，翻拌到没有干粉即可

步骤 2

模具刷油，倒蛋糕糊，先把底部铺满一层，然后挖点巧克力酱放到上面，大概15克，再把剩余的蛋糕糊倒进去，表面刮平，撒核桃巴旦木蔓越莓碎装饰表面

步骤 3

烤箱提前180度预热，中下层下火170，上火150，大约45分钟

步骤 4

小孩儿馋的围着我转圈圈😂

菜谱创建时间：2020-03-10 19:17:32