将4根香蕉掰成小块，和其他所有原料，按材料列表顺序放入面包机中；其中食盐和白砂糖最好对角分别放置；第五根香蕉请保留完整，备用；
坚果和葡萄干最后放入，至于最上层；然后选择“和面”模式下，工作30分钟左右；
将机器和好的面取出，然后把面团揉成和面包机内胆匹配的形状；
面团揉好后，用刀从中切开，不要切到底；
放入整根香蕉，然后封口；
封好的面团放回面包机中，选择“发酵/酸奶”模式，2小时；发酵结束后，可以给面包刷点蛋液，便于面包上色；
发酵好后，选择“烘烤”模式，烤50分钟。
香甜的香蕉馅超级美味诱人！快试试吧。
1. 纯燕麦做出的面包会有些松散，可以根据个人喜好适当调整面粉与燕麦片的配比。 2. 椰浆不是家里常备的材料，可以换成牛奶或稀奶油，100克即可。 3. 这个配方偏甜，砂糖和葡萄干的总量可以根据个人口味适量增减。