酥脆~又好吃的蛋卷

作者： 时光逆转78

以前出去逛街，只要看到这个蛋卷，孩子就要买一大包，真的挺好吃，酥脆，香香的 这在家没事，看了好多方法，配方，自己总结了这个方子，感觉步骤还是很简单的，好操作，成功率高，又好吃~ 现在写出来给需要的朋友们

用料

• 普通面粉 200 克
• 鸡蛋 3 个
• 牛奶 240 克
• 熟芝麻 适量
• 糖 90 克
• 玉米油 100 克

酥脆~又好吃的蛋卷的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料，提前预热好蛋卷机，我的是150度预热，根据自家机器脾气调节哈

步骤 2

所有的材料全部倒在一起，搅拌均匀，成没有颗粒的稀面糊

步骤 3

这次家里没有黑芝麻了，就用的白芝麻，一样好吃，但是熟了感觉看不出来芝麻了，黑芝麻感觉更有食欲哈哈

步骤 4

大勺子挖适量(根据自家的蛋卷机盘大小)放在蛋卷机上，盖盖烤两分钟

步骤 5

时间到，上色了，趁热赶快用筷子卷起来，凉了就卷不起来啦，就碎啦

步骤 6

用筷子夹住一头，往里面卷，卷好停一会会定型哦，就可以啦，凉透了才脆脆的

步骤 7

是不是很有食欲，做着孩子就吃着，都留不出我拍照的，嘿嘿嘿😁

步骤 8

脆脆的，香香的，一点不腻

酥脆~又好吃的蛋卷的小贴士

这个配方我用的玉米油，吃起来个人感觉不腻人， 鸡蛋大小不一样，如果感觉烙出来饼太厚，就把糊糊里再少加点牛奶或者水，如果饼太薄，就少加一点点面粉， 做完了凉透吃更酥脆哦！！

菜谱创建时间：2020-03-10 15:09:23