1.白糖50克、牛奶、鸡蛋、酵母全部加入一个大碗搅拌均匀，放置10分钟。
2.把步骤1慢慢加入面粉中，边放边搅拌，搅拌至絮状，将面粉揉成表面光滑的面团，放入盘中，包上保鲜膜发酵至2倍大，就可以开始包白糖做面包了。
3.做好面包后，放置20分钟，让面包表面形成膜。冷水下锅隔水蒸20分钟，关火5分钟后才可以开锅，就这样白糖包就完成了。