擂辣椒皮蛋

作者： 起名困难户666

在长沙吃过一次后，就爱上了。微糊青椒的香味配着皮蛋。简直绝了。

用料

• 皮蛋 1个
• 青椒 2个
• 大蒜 1瓣
• 香油 半勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量克
• 葱 一小根

擂辣椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

茄子放烤箱，200度大概十分钟左右 表面微糊。放凉，撕去皮。

步骤 2

将皮蛋和辣椒和剩余材料放进去用擀面棍锤几下，成泥就行啦。

菜谱创建时间：2020-03-10 12:15:16