零失败……超美饭团

作者： 昕飞扬

用料

• 圆糯米 200克
• 大米 100克
• 火腿肠、玉米、海鸭蛋、海苔、肉松等 随意
• 焙煎沙拉酱、蛋黄酱或千岛酱 一大勺

零失败……超美饭团的做法步骤

步骤 1

需要蒸熟的米泡4小时以上（也可以直接电饭煲预约煮饭，大米与糯米1:2，水比平时煮饭少一点点）

步骤 2

蒸锅放纱布，倒入米，用筷子插几个洞洞

步骤 3

中大火30分钟

步骤 4

蒸饭时，把所有自己喜欢的材料处理一下

步骤 5

海鸭蛋全部压碎，火腿肠切丁，玉米烫熟。

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步骤 6

步骤 6

其实前面全是浮云，现在才是正道哈！ 蒸好的米饭及所有调料放干净的盆里

步骤 7

用手全部拌匀

步骤 8

捏成小球，OK啦！

步骤 9

还可以做成各种型状

步骤 10

质赏一下看不出型状的花型饭团

步骤 11

美食出炉！

零失败……超美饭团的小贴士

喜欢什么放什么，酱以这两种最香。其次千岛酱也不错，纯沙拉酱也可，但口感差那么丢丢！

菜谱创建时间：2020-03-10 10:08:29