准备材料
准备一个可以放进烤箱的碗或者深盘,放入黄油,烤箱200度 5分钟融化黄油。
另取一个碗,打入2颗鸡蛋,放入自喜量的糖,我用了15g糖,很甜很好次😋。
筛入50g低粉!加入牛奶,我用了一小罐旺仔牛奶125ml的那种 刚刚好。
搅拌均匀后,面糊过啥一下。为了筛处没有搅散的面粉颗粒,使口感更好。当然,不追求完美口感的可以忽略此步骤。
过筛后的面糊倒入刚才融化好的黄油碗里。
烤箱210-220度,20分钟左右就好啦。烤的时候面糊会膨胀变大,我莫名其妙的觉得这个过程很治愈。哈哈哈。烤好拿出来冷却之后就会回缩,变小,这很正常的。
冷却之后撒糖分 糖珠 水果 装扮一下。颜值瞬间在线。完美~
来一张照片欣赏一下。是不是好看的都舍不得吃了。