草莓酱

作者： YR30

用料

• 草莓 500g
• 柠檬 1个
• 蜂蜜 10g

草莓酱的做法步骤

步骤 1

食材处理: 草莓洗净，切小块，放大碗里，倒入10g蜂蜜，静置2小时，沥草莓胶，或过夜更好

步骤 2

将草莓倒入不锈钢锅内，开大火烧开后，再中火烧，边烧也用硅胶拌勺搅拌，防沾锅。 快收汁时，挤入柠檬汁，增色。至浓稠时关火

步骤 3

装入玻璃碗内保存

菜谱创建时间：2020-03-10 07:34:25