无油烤蘑菇

作者： 胖秀儿

不放一滴油的烤蘑菇绝对是减脂餐中超级解馋又过瘾的好选择

用料

• 平菇 2大朵
• 面粉 1大勺
• 淀粉 半勺
• 十三香 适量
• 盐 适量
• 蚝油 少许
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 2个

无油烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

平菇洗净撕成小片，加入少许盐腌一会儿然后攥干水分

步骤 2

碗中加入一大勺面粉 办勺淀粉 适量十三香 适量胡椒粉 适量盐 少许蚝油 加2个鸡蛋和适量水搅成稠一点的面糊

步骤 3

把面糊倒入蘑菇中拌匀 烤箱上下管180度预热10分钟，把蘑菇均匀的摆放在烤盘里180度烤40分钟（具体要根据自家烤箱的脾气进行适当调节）

菜谱创建时间：2020-03-09 21:04:07