面团揉到有膜,不用手套膜,发酵,排气整形,180度烤13-15分钟
本菜谱只用来记录总量,具体操作可参考其他人的菜谱。
豆渣是豆浆过滤剩下的,干湿程度没办法给出具体的参考,面粉用量可根据豆渣的干湿程度进行调整。