姜末/辣椒末/花椒粒/料酒/盐/放冰箱冷藏腌制2天
裹上面粉入油锅小火煎炸至金黄 注意翻面 小心炸糊
油锅内加入:干辣椒/花椒/蒜末/姜末/到入鱼块一起翻炒 起锅前加入:盐/生抽酱油/白砂糖/小葱/白芝麻 注意不要加水