甑糕

作者： 橙色小柠檬

这是一道老少兼宜的美食，热吃凉吃都好吃，材料更简单，糯米、红枣。

用料

• 糯米 150克
• 红枣泥 100克

甑糕的做法步骤

步骤 1

糯米洗干净泡5小时后沥水。

步骤 2

红枣泡5小时，煮熟，我煮了50分钟，这样熟透好去核。

步骤 3

方形烤盘刷一层熟油。

步骤 4

铺一层糯米。

步骤 5

把枣泥铺中间。

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步骤 6

步骤 6

把剩余的糯米铺上面。淋撒半碗水，撒均匀。

步骤 7

小火上锅蒸1小时。

步骤 8

出锅反面，因为底层颜色更漂亮。

步骤 9

太好吃了。

菜谱创建时间：2020-03-09 15:17:10