巧克力夹心饼

巧克力夹心饼的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化后加入糖粉，鸡蛋液搅拌均匀，然后加入低筋面粉和巧克力粉和面。这些的重量都没有称，就想象成和面即可。

步骤 2

和面成团后分出小剂子像包包子一样把碎巧克力包进去。建议包的多一点，后期吃的时候才会咬一口爆浆哦。但是不要做的太大，不容易熟透哦。

步骤 3

做成直径七厘米左右最合适。按扁后表面放上几个碎巧克力。放入烤箱中间170°上下火20分钟。

步骤 4

出锅，吃的时候夹心注意烫嘴哦。在烤的过程中整个厨房就已经满是巧克力的香味。馋的儿子一遍又一遍的去看好了没。