白菜鸡蛋汤（简单快手）

作者： T婷姐姐T

有没有跟我一样喜欢喝汤的，早上十分钟就能搞定的超级简单的白菜鸡蛋汤，清爽鲜美，嫩嫩的白菜，配上煎好的蛋丝，撒上胡椒粉，一顿简单美味的汤就好了

用料

• 白菜 四分之一颗
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 姜丝 适量

白菜鸡蛋汤（简单快手）的做法步骤

步骤 1

准备食材，白菜叶撕碎，鸡蛋打散，姜片切丝备用

步骤 2

锅内少油烧热，放蛋液，鸡蛋煎饼，出锅切丝

步骤 3

另起锅倒入三碗凉水，白菜姜丝放入锅内，滚锅放蛋丝，转小火炖五到十分钟

步骤 4

起锅放入盐和白胡椒粉。喜欢更鲜美的可以放少量鸡精，葱花和香油

菜谱创建时间：2020-03-09 13:17:33