百吃不厌的素炒胡萝卜土豆丝

作者： 波波的傻东西

这个菜从小就吃，因为有妈妈的味道，所以至今还是特别喜欢吃😊

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 葱 适量
• 酱油 1勺
• 油 适量
• 醋 少许
• 糖 少许

百吃不厌的素炒胡萝卜土豆丝的做法步骤

步骤 1

1.先把土豆切成丝，用水泡上，免得氧化变颜色。

步骤 2

2.胡萝卜切丝。

步骤 3

3.切好葱蒜备用。

步骤 4

4.炒锅放上大概两勺油，把葱花儿爆香。

步骤 5

5.先放胡萝卜丝翻炒两下，再放土豆丝，炒个五、六分钟再放糖和酱油，再接着炒。

步骤 6

6.看着大概熟了，也可以尝一下，放少许醋，把蒜末和盐放里翻炒两下就可以出锅了。一如既往的香哦👍😄😁

菜谱创建时间：2020-03-09 12:16:57