鲜椒鸡腿肉丁

作者： chefwu

最近做的菜都是便当菜 比较快 放保温盒里也不会变味儿那种 这种做法没有水分 不加青红辣椒可以当零食吃好几天 不用热 冷吃 加了青红椒就可以当天吃完 特别下饭！

用料

• 鸡腿 只
• 生抽 勺
• 糖 克
• 料酒 勺
• 酱油 勺
• 蒜 瓣
• 青红椒

鲜椒鸡腿肉丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉斩成小块儿用料酒腌制一会儿 下油锅 油要多 今天又是宽油宝宝

步骤 2

慢慢炒到水分变干 稍微有点焦黄层

步骤 3

加干辣椒红辣椒姜片 料酒生抽等调味儿

步骤 4

我是第二天早上做的最后一步 就是把切好的新鲜青红椒和蒜苗 大蒜放进去 平时自己吃就直接放进去就好啦

步骤 5

炒到断生 蒜香味儿也出来了

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步骤 6

步骤 6

出锅前放白芝麻 胡椒粉 陈醋香一下锅 这个菜不放青红椒就可以直接当零食吃 冷的也可以 油看着多 如果隔夜吃会被鸡肉把油和料吸进去 更好吃

步骤 7

留一点晚上再吃啦

菜谱创建时间：2020-03-09 11:46:07