用少许橄榄油将18寸南部柳宗理铸铁锅轻轻刷上一层油。铸铁锅进烤箱200度预热。（养铸铁锅最好的方法，刷油进烤箱烤，养好的锅可以忽略这一步，可以用8寸派盘替代）
炒锅里加入少许橄榄油，大蒜切碎爆香，放入蔬菜和海盐炒制5成熟，保留蔬菜的颜色，增加香气。
将低筋小麦粉50g，奶粉7g，水40g，鸡蛋2个，1g海盐，黑胡椒，放进博世厨师机搅拌均匀，手动搅拌也行。
将材料放进铸铁锅，摆盘好
进烤箱200度20分钟。
趁这个时间手冲个黑咖啡吧。 Enjoy.
奶粉和水可以用50g牛奶替代，蔬菜可以选自己喜欢的蔬菜，不喜欢甜咸味可不放南瓜，颜色丰富均可。 养铸铁锅最好的方法，刷油进烤箱烤，养好的锅可以忽略这一步，可以用8寸派盘替代。 都会回缩，我更爱甜的味道，如果想要蓬发的效果更好建议用料加倍去做。 20分钟烤的时间，提前5分钟整理好要排盘的水果或者蔬菜。最后撒糖粉或枫糖浆都可以。快是美貌的关键。