韩式牛肉拌饭~

作者： 是小叮当ya

不放肉拌饭也很好吃或者跟换成五花肉也很棒

用料

• 米饭 2碗
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 菠菜 1份
• 香菇 6朵
• 西葫芦 半根
• 澳洲谷饲牛肉 200克
• 韩式辣酱 两勺
• 雪碧 四勺
• 芝麻 适量
• 淀粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

韩式牛肉拌饭~的做法步骤

步骤 1

大家可以放自己喜欢的蔬菜，搭配五颜六色的拍照会更好看(玉米粒紫甘蓝豆芽等等，不喜欢吃菠菜的也可以换成青菜）把食材准备好之后，香菇切片胡萝卜西葫芦切丝备用，菠菜牛肉焯水，牛肉很嫩过水变色就可以捞出，如果用五花肉腌制下爆炒加调料就可以了~

步骤 2

香菇胡萝卜西葫芦炒熟加盐，香菇可以放点生抽，炒牛肉之前调好勾芡，淀粉黑胡椒加适量的水，下锅翻炒放料酒老抽各一勺去腥上色之后到勾芡汁，炒到收汁关火装碗备用~

步骤 3

调酱汁辣酱两勺雪碧四勺加适量芝麻，这款辣酱在天猫会员店买的和清净园的差不多，还挺辣的呢~没有把握的盆友们，口味根据放的米饭以及食材慢慢加入，以免过辣过咸~不加雪碧调制糖水蜂蜜水也是差不多的~让拌饭的味道以甜辣为主就很好吃啦！

步骤 4

像图片那样摆好拍照📸节省时间的话直接倒入即可，建议大家选择一个大一些的碗后面拌饭会方便一些

步骤 5

拌好勒，超好吃呀，😋两人份最后光盘~都吃完了😘真的很棒，简单又好吃的韩式拌饭大家快去试试吧～

韩式牛肉拌饭~的小贴士

好吃到哭泣的韩式牛肉拌饭就怕你吃了还想吃~配一份炸鸡🍗啤酒🍺会更棒👍🏻

菜谱创建时间：2020-03-09 01:20:17