温水30-40度,加酵母静置3分钟,加糖,搅拌,倒进面粉里,用筷子搅拌成絮状,揉面15分钟左右,包着保鲜膜1个小时
发至两倍大
拉开是这样的
腾不出手拍照,所以省了几张,擀皮包豆沙进去,这包子太丑了
蒸好一样还是很丑
自己做的皮真的是超级好吃. 虽然很丑
里面是这样,下次试试莲蓉馅
锅比较少,所以做了两笼,一笼做成小馒头