牛肉清汤米线

作者： Terihu

专治没食欲！

用料

• 牛腩 1000克
• 姜 5片
• 八角 4个
• 盐 15克
• 香叶 2片
• 糖 10克

牛肉清汤米线的做法步骤

步骤 1

煮，泡米线适量。

步骤 2

牛腩沸水焯水，洗净。一罐500毫升的啤酒，和超过牛肉的适量冷水，放葱段，姜片，大料，香叶，干山楂片3片，炖1个半小时。

步骤 3

牛肉和汤盛出适量在碗里，放入煮好的米线，烫两片青菜叶，齐活！

菜谱创建时间：2020-03-08 23:33:14