自创鲜花饼(十个的量)

作者： 热爱美食的孙爱睡

用料

• 油皮:
• 中筋面粉: 120克
• 猪油: 25克
• 黄油: 10克
• 牛奶: 50克
• 酥皮:
• 低筋面粉: 75克
• 猪油: 25克
• 黄油: 10克
• 馅料:
• 玫瑰酱: 105克
• 花生碎: 20克
• 糯米粉: 20克

自创鲜花饼(十个的量)的做法步骤

步骤 1

准备所有的原材料，花生我提前用烤箱烤熟了120度45分钟，这个时间和温度根据自家烤箱调整 把糯米粉用小锅小火炒熟，一定要切记小火

步骤 2

将油皮原材料到入容器，揉光滑，行发10分钟。

步骤 3

将油酥材料慢慢揉均匀

步骤 4

油酥，油皮材料分别分成十份

步骤 5

分好好的油酥、油皮

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步骤 6

步骤 6

将油酥包在油皮里，像包包子一样子

步骤 7

。。。

步骤 8

。。。

步骤 9

将包好的油酥油皮搓成圆，擀成圆饼

步骤 10

将圆饼卷成长圆柱

步骤 11

然后从中间折起来再次搓成圆，擀成饼待用

步骤 12

将花生碎、玫瑰酱、熟糯米粉搅拌均匀，分成十份

步骤 13

。。。

步骤 14

。。。

步骤 15

将馅料像包包子一样包入擀好的皮中，然后压扁

步骤 16

。。。

步骤 17

。。。

步骤 18

哈哈哈，十个鲜花饼已经做好，我们家烤箱是120度，45分钟考好的。。。这个每个烤箱有差距酌情调整。。。

步骤 19

喜欢的亲还可以加些其他干果和葡萄干。。。喜欢甜食可以多加些玫瑰酱

步骤 20

大功告成开吃

菜谱创建时间：2020-03-08 19:11:49