自制抹面材料（适合儿童老人）

作者： 魔都时尚小妖

注意： 1.选择容易煮软的山药品种，铁棍山药不适合。  2..酸奶选择不要过于稀的那种，尽量浓稠。  3.可以尝试在制作的山药和酸奶泥中，加入适量糖（根据个人口味），这样抹面更有味。

用料

• 山药 老酸奶 草莓

自制抹面材料（适合儿童老人）的做法步骤

步骤 1

准备6寸戚风蛋糕 膨胀--定型--变色--味香===经历这个四个阶段后可以出烤箱，让后冷却、脱模。   我自己用的小至老师的配方，很成功，推荐大家搜索小至老师得这个配方。

步骤 2

自制健康抹面（低脂低油低糖） 适合儿童和老年人   材料：山药（1根）。      老酸奶（150克） 方法： 1.山药去皮、洗净。 2.山药蒸锅上蒸软。 3.蒸软的山药捣碎，用打蛋器（打碎机）打碎。  4.加入酸奶。   5.继续搅拌并打碎，使酸奶和山药充分融合，出现细腻状态则可用于抹面和裱花。

步骤 3

草莓洗干净待用

步骤 4

抹面放草莓

菜谱创建时间：2020-03-08 18:49:09