夏日时蔬

作者： 小欢724

这是一个十分简单易操作的小炒，炎炎夏日，炒上一个这样的素菜，不但营养丰富，而且很是清爽！

用料

• 茭瓜 200g
• 芹菜（西芹口味更加） 200g
• 木耳 少量
• 青椒 少量
• 豆腐干 100g
• 生抽 适量
• 油 适量
• 盐 适量

夏日时蔬的做法步骤

步骤 1

先将木耳发好

步骤 2

将锅烧热，加入少量食用油

步骤 3

根据菜成熟的情况，依次加入芹菜，茭瓜，木耳，青椒和豆腐干一起翻炒，翻炒时加入适量生抽

步骤 4

待所有蔬菜都炒熟后根据口味再加入适量盐和味精（一般都不用）出锅即可

菜谱创建时间：2012-05-25 14:41:10