家庭版焦糖珍珠奶茶（浓郁香甜无水）

作者： 紫薇-1

以前用水煮茶兑奶，总觉得比“香精版奶茶”味道寡淡。受了某个视频启发，终于开发出浓郁的家庭版焦糖奶茶。儿子评价：好喝，与外面卖的味道一样👍老公接着说：营养可差老多了，咱这除了茶就是奶，外面的既没茶也没奶啊😄

用料

• 牛奶 克
• 红茶 包
• 红糖 克
• 木薯粉 克

家庭版焦糖珍珠奶茶（浓郁香甜无水）的做法步骤

步骤 1

红糖和红茶等量，放在锅里慢火炒，也可以少淋些清水化开糖。

步骤 2

煮到糖冒泡，有淡淡的焦糖味即可注入牛奶。

步骤 3

煮开后盖盖浸泡十分钟，让茶香浸出。过滤渣子即可畅饮。

步骤 4

想放珍珠的话，用热奶茶把木薯淀粉调成小面团。

步骤 5

分成小球，放清水里煮熟即可。

菜谱创建时间：2020-03-08 15:42:29