红枣去核,加适量水蒸熟
蒸熟后打成泥
依次加入酵母➕面粉➕蛋黄搅拌均匀,模具垫油纸刷油后,倒入发酵
大概半个小时,天气好发的很快
出现蜂窝状就好了
用蒸烤箱原气蒸35分钟,如果用锅蒸25-30分钟左右。
出炉脱模放凉
可切块冷冻保存
用的两个4寸模具,做了两个