红枣洗净，用剪刀剪出红枣肉，倒入榨汁机，放入牛奶，打成糊。
将红枣糊，面粉，酵母都倒入同一个盆内，用筷子搅拌成面絮。
然后用手和成一个光滑的面团。盖上盖子，放在温暖的地方发酵。
这是发酵后的样子。
取出面团，揉面排气。将揉好的面团分成7份，搓圆。
中火蒸10分钟，再闷三分钟后出锅。