👉🏻 芋泥鲜牛乳 1. 将荔浦芋头和少许紫薯（可以不加，但稍微加一下能让芋泥变成超美丽淡紫色😈比例随意，我建议5：1突出芋头的香味，紫薯只是为了染色）上锅蒸熟（用筷子能轻易戳穿就是熟啦！） 2. 倒入少许牛奶和白砂糖（炼乳或者淡奶油更棒！）用叉子碾烂至泥状（量少就不用麻烦料理机啦，而且略微有颗粒感口感更丰富哦😎） 3. 用勺子挖一大勺芋泥至玻璃杯中，用勺子背面将其挂壁在杯壁上（注意需要留空间露出牛奶，这样颜色才有层次，不然就是个紫色的杯子了😅） 4. 最后倒上热牛奶，一杯香气满满颜值又超高的鲜芋牛乳就做好啦！
👉🏻 单面鸡蛋三明治 1. 用刀将吐司中间挖个你喜欢的形状的洞，我图方便就直接方形啦，写出来的吐司拿擀面杖或者手压实 2. 小火加入指甲盖大小的黄油，加入有洞的吐司，在洞里打个鸡蛋🥚，并撒少许盐和黑胡椒调味（不喜欢可以不加哈），待煎蛋🍳蛋白凝固至抬起吐司一角没有蛋液漏出，立即翻面 3. 将切出来的吐司盖回吐司上方（为了消耗芋泥我还在鸡蛋和吐司中间涂了层芋泥丰富口感😝），拿锅铲轻轻按压即可出锅 4. 喜欢吃流心蛋的小伙伴可以省去上一个步骤直接出锅，但注意使用可生食的鸡蛋哦～ 然后将吐司斜对角切开对折就好啦！