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烤箱烤无水蛋糕
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作者:
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第一次做无水蛋糕
用料
鸡蛋
4个
细砂糖
65克
低筋面粉
100克(纸杯一杯)
全蛋
烤箱烤无水蛋糕的做法步骤
步骤 1
全蛋4个,打蛋器打碎
步骤 2
加入白糖,高速搅拌5分钟,低速5分钟,打到发白,气泡变细腻。
步骤 3
加入低筋面粉,过筛
步骤 4
用搅拌铲上下搅拌到无干粉,倒入模具
步骤 5
上下火180℃,25分钟,烤到外焦里内。
展开全部
步骤 6
步骤 6
出炉
步骤 7
装盘
菜谱创建时间:2020-03-08 11:42:59
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