和面，酵母，少许糖，放入面粉，搅拌均匀，温水和面，我从来不计算克数。如果面硬就加一点点温水，直到，不粘手，而且面比较软，我是半夜活的面，直接放冰箱，第二天早上拿出来。
蜂窝十足，可以开动了
看到了吗，就是这个样子的。没有任何滤镜的效果，非常完美。
排气后，切成弄成小块。备用。
拌馅
这步骤是另外➕进去的，剥的大虾，虾头，虾身子都不要扔，洗干净，尤其虾头去头上的草包，余下都可以吃，放在粥里，鲜美无比。这次的虾油我基本用来活馅。
擀皮装馅
单手实在不方便
我的手法还需要进习
好了，排排站吧宝贝们
热锅够二次发酵
二次发酵这么大
15分钟就可以出锅。
汤包已经被浸透了，实在美味的不像话。素馅的东西就是吃多一点也无所谓的。
虾油用处多多，这次半夜弄的仓促，以后把虾头的处理方法拍照留念，就是头枪出有个草包，拿出来就好。虾油，煮粥，做菜，炸好的虾头可食用，非常补钙。孕妇吃了再好不过。