材料准备见图
盘子涂薄油，要涂满哦。每一次加浆水要搅拌一下。
加肉可以是薄片肉，肉碎，虾仁，喜欢啥都可以放。记得肉片稍微需要多蒸一点时间。
要要摇匀放入，气泡就是熟了。用两个盘很好操作。同时第二个炉我会开小火保温做好的拉肠，这样吃时候也是热热的超赞。
在做拉肠时候，酱油用小锅调好，份量从大到小，水，蒸鱼酱油，冰糖，卤汁。煮越久越香。
虾仁拉肠
1.用来刮肠粉的刀一定要涂油，出来的肠粉才不断，才好刮出来。 2.不保温每条拉肠需要刷点油不然粘一起，如果一直保温拉肠就不太需要。