十分钟烤箱荷包蛋（内嵌式西门子）

作者： 斯大头

超喜欢吃荷包蛋！！！但是每次都很怕油溅到自己，还不想洗油腻腻的碗。 想出了个好办法！而且操作成功！

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 油 适量

十分钟烤箱荷包蛋（内嵌式西门子）的做法步骤

步骤 1

刷适量油，将鸡蛋打入小盘中（我的是三能的不粘汉堡模具），再加入适量盐，也可以加其他自己喜欢的调料，同时开烤箱200度预热5分钟。 （第二次做，全程用180度，也可以）

步骤 2

预热好后，把模具放入中下层10分钟（10分钟后是很熟了，我喜欢吃熟一些的） （第二次做，用180度10分钟，感觉没有那么老）

步骤 3

这是5分钟时的状态，蛋清已经很白了，而且开始有些鼓起来。

步骤 4

十分钟状态

步骤 5

十分钟状态

步骤 6

上面三图都是10分钟后的状态，喜欢吃溏心的应该7分钟左右就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-07 22:33:13