烧一锅热水,放小许盐和油,放入意大利面煮15分钟,我喜欢吃软的,所以煮久一些。
花甲泡水,白蘑菇切片,培根切片,煮好的意大利面备用
锅里烧水,放入几片姜把花甲煮到开口,马上捞起来备用
蒜末起锅爆香
放入培根和白蘑菇炒软
放入花甲继续炒,加入小许盐和黑胡椒粉
倒入鲜奶,然后关小火慢慢焖5分钟
最后一步重点:半碗水淀粉,倒入锅里收汁。这样子才有粘稠的感觉
起锅,表面可以撒些芝士碎,口感更加
美味!一个人可以吃一大碟