糖醋小排_小美

作者： 灵山紫竹

用料

• 姜 10克，切片
• 猪肋排 500克
• 冰糖粉 50克
• 料酒 50克
• 醋 50克
• 生抽 25克
• 老抽 5克

糖醋小排_小美的做法步骤

步骤 1

洗肋排：5分钟/50度/速度5

步骤 2

将姜、猪肋排、冰糖粉、料酒、醋、生抽和老抽放入主锅，以25 分/V/反转小勺烹煮。 最后8分钟去量杯收汁。

步骤 3

再以5 秒/反转速度 2拌匀，盛盘后趁热享用。

菜谱创建时间：2020-03-07 18:41:12