鸭蛋黄牛板筋炒饭

作者： 金橘228

大学的时候小市场里有一家【食为先】炒饭小店，有好多好多好多好吃的炒饭，八年过去了，味道我都快忘记了。这个炒饭是我唯一能想起来并且会做的，真的很美味、方便、快捷

用料

• 咸鸭蛋 1个
• 米饭 1碗
• 牛板筋 1袋

鸭蛋黄牛板筋炒饭的做法步骤

步骤 1

先准备一枚咸鸭蛋

步骤 2

把蛋清和蛋黄大概分开

步骤 3

起锅烧油，油热了以后把鸭蛋黄放里面

步骤 4

炒到像这样冒泡

步骤 5

把饭倒进去，翻炒均匀

步骤 6

把鸭蛋青（别浪费）和牛板筋倒进去，翻炒均匀

步骤 7

不用加盐和任何调味料，就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2020-03-07 18:35:29