干煎千页豆腐（快捷低热量）

作者： 啊北投花生绵绵冰

搜了搜千页豆腐的菜谱，大部分都是干锅，加了很多油觉得吃下去有点罪恶感... 又突然想起来在烧烤摊上吃的烤豆腐，想了想平底锅应该也能做出来差不多的味道？

用料

• 千页豆腐一块
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 少许
• 孜然粉 适量

干煎千页豆腐（快捷低热量）的做法步骤

步骤 1

千页豆腐切成大小均匀的方块儿，厚一点感觉口感更好

步骤 2

用厨房纸巾在平底锅擦一点油，千页豆腐平铺

步骤 3

边缘有一点点翘起可以翻个面，注意多观察，有一点点焦黄就一定要翻面，别煎焦了

步骤 4

千页豆腐体积有一点点变大时加入黑胡椒碎、孜然粉和盐，盐可以少加一点

步骤 5

两面都焦黄，有一点点黑黑的时候就可以出锅了，趁热吃哈

菜谱创建时间：2020-03-07 17:48:37