胡萝卜素馅蒸饺

作者： Cathy的厨娘生活

我是手残党，最不爱做饭，疫情两娃都在家，他爹上班，我真是逼的没办法了，也不能每天吃米饭吧，最后决定自己做，全程自己，不太好拍照。

用料

• 胡萝卜 3根
• 鸡蛋 7个
• 面粉 600克
• 盐 克
• 粉丝 1把
• 木耳 少量
• 花椒粉
• 油 克

胡萝卜素馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

先和面，因为是蒸饺，一定用开水和面，面和好后，用盖子盖上，开始准备蒸饺馅

步骤 2

1.鸡蛋打散，炒鸡蛋，加葱姜 2.粉丝开水烫好，切段 3.木耳泡发好，切成小段 4.胡萝卜擦丝，再切短，锅中倒油把胡萝卜炒一炒，一两分钟即可，这样才能产生胡萝卜素 5.把所有材料一起搅拌，加盐，花椒粉

步骤 3

我擀皮的技术实在不咋地，爱心形的

步骤 4

冷水上锅，开锅后蒸15分钟，再焖三分钟再打开盖子。

步骤 5

第一次成功

菜谱创建时间：2020-03-07 17:42:04