面包面团

作者： 云妮莎陈

记忆力不好，记个份量

用料

• 鸡蛋 40克
• 牛奶 140克
• 盐 3克
• 白砂糖 20克
• 高筋面粉 250克
• 酵母粉 4克
• 黄油 30克

面包面团的做法步骤

步骤 1

先放液体类材料

步骤 2

放入盐、糖

步骤 3

倒入面粉，在面粉挖个小坑，酵母放在小坑里

步骤 4

上面的东西揉到成团后，加入黄油

步骤 5

揉到出手套膜

步骤 6

分割60g一个面团，整形，165度15分钟

面包面团的小贴士

金像高筋粉，环境湿度80%

菜谱创建时间：2020-03-07 17:09:20