牛奶,鸡蛋和糖混合均匀
过筛,我过筛了四次
倒蛋液前可加入自己喜欢的水果(蛋挞皮提前拿出解冻)
倒入蛋液,九分满。(实际配方做了十个,烤盘有点小,分开烤😄)
210预热5分钟,然后210度上下火烤25分钟。(根据自己烤箱的状态)蛋皮表面微微焦黄就好了!