烤箱版孜然羊肉（烤串）

作者： 小猫爱鱼0318

疫情期间出尽量不出门，不给国家添乱。于是满脑子都是烤串，披萨，火锅，烤肉～无肉不欢的我们真的太难了！忍了一个月，今天做起来吧！感谢无所不能的烤箱！让我吃到了没有串的羊肉串！

用料

• 羊腿肉
• 洋葱
• 孜然粉 2勺
• 孜然粒 3-4勺
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 姜片 2-3片

烤箱版孜然羊肉（烤串）的做法步骤

步骤 1

家里的羊腿肉切了一小块，按照这个比例放调料。如果肉多，就翻倍放调料哦～（姜片，生抽，蚝油，盐，孜然粉，孜然粒）

步骤 2

放入洋葱。抓抓抓。腌制30-60分钟。

步骤 3

烤盘铺锡纸，均匀放入烤盘。上下加热，180度30分钟。（15分钟时候，拿出再撒点儿孜然粒）

步骤 4

没有串的羊肉串完成啦！很香很好吃！

菜谱创建时间：2020-03-07 15:37:26