《西红柿炒卷心菜》家常版

作者： 为老婆下厨的吃货

这是一道老少皆宜，酸甜可口的素菜

用料

• 卷心菜 一颗
• 西红柿 两个
• 胡萝卜 三分之一根
• 蒜瓣 两瓣

《西红柿炒卷心菜》家常版的做法步骤

步骤 1

备菜，西红柿切小块，胡萝卜切片

步骤 2

卷心菜也叫大头菜，切宽丝

步骤 3

热锅放西红柿，胡萝卜，蒜瓣。炒出红油

步骤 4

西红柿炒出红油后，放入卷心菜继续翻炒

步骤 5

全部炒至断生后，加水炖煮一会

步骤 6

炖煮至全部软烂即可盛出

《西红柿炒卷心菜》家常版的小贴士

1.西红柿要炒出红油后在下卷心菜 2.卷心菜要炒至断生在放水炖煮

菜谱创建时间：2020-03-07 15:10:19