自制虾滑

作者： 春华秋实_琼

用料

• 虾 20只左右
• 淀粉 少许
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 蛋清 1个

自制虾滑的做法步骤

步骤 1

先将新鲜从市场买来的虾剥出来。

步骤 2

挑掉虾线

步骤 3

剁成泥

步骤 4

4、5只切成丁，其余剁成泥。

步骤 5

加入盐、料酒、生粉拌匀，摔打

步骤 6

装入袋中

步骤 7

切开小口，等水烧开，挤入锅中，煮4、5分钟。

菜谱创建时间：2020-03-07 14:31:20