干煸四季豆（骗宝宝吃饭系列3不辣少油）

作者： 点食都唔肥

用料

• 四季豆 300克
• 盐 克
• 蒜 瓣剁蒜蓉
• 猪腿肉 100克肥瘦2-8全瘦不好，剁肉末
• 橄榄菜 1大勺
• 姜蓉 少许
• 鸡精 少许
• 糖 少许

干煸四季豆（骗宝宝吃饭系列3不辣少油）的做法步骤

步骤 1

为了少油能做出干煸效果，我们用烤箱，180度预热10分钟，180度烤20分钟，没有烤箱，白锅不加油烘15分钟（此方法费神所以烤箱好）

步骤 2

蒜蓉莲蓉油锅爆香，炒肉末，70%熟，放四季豆进锅翻炒，3分钟左右加入50毫升水，少量盐，砂糖焖5分钟，收汁就可以！加入橄榄菜翻炒收汁就可以出锅！

步骤 3

健康少油！广式口味！

菜谱创建时间：2020-03-06 23:11:20