面包机版的玉米面粉的馒头

作者： 婴儿宝宝懒人辅食粥面汤

这味道是淡淡，一般，毕竟是粗粮，但营养丰富！偶尔吃吃粗粮也是不错！

用料

• 玉米面粉 200克
• 普通面粉 300克
• 酵母 5克
• 牛奶 320克

面包机版的玉米面粉的馒头的做法步骤

步骤 1

1.牛奶要温的320克倒入面包机痛

步骤 2

2.倒入普通面粉300克倒入面包机桶里

步骤 3

3.接着倒入玉米面粉200克

步骤 4

4.挖洞倒入酵母5克埋起来

步骤 5

5.选择面包机和面功能10分钟

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步骤 6

步骤 6

这是和面好的效果

步骤 7

6.再选择发面功能58分钟

步骤 8

7.接着选择发酵功能10分钟，这是发酵好的效果

步骤 9

8.提前给锅里加水加温，现在我们开始取出面团排气揉面5分钟以上下，再做造型馒头，随意发挥！接着再蒸笼再一次醒发20分钟.醒发后再蒸12分钟，再闷3-5分钟就可以吃了！

步骤 10

这是蒸好的馒头图

步骤 11

说实话，味道一般，只是粗粮要多吃，健康营养！

面包机版的玉米面粉的馒头的小贴士

排气一定要排好，蒸出来馒头才好看！

菜谱创建时间：2020-03-06 22:07:13