「百香果奶油蛋糕」馥郁果香！

作者： 郑凡妮

记录配方

用料

• 百香果 6个
• 白砂糖 50克
• 海绵蛋糕（6寸） 1个
• 淡奶油 500克

「百香果奶油蛋糕」馥郁果香！的做法步骤

步骤 1

百香果用滤勺挤出果汁，约160g，放入不沾奶锅，加糖，煮开后转小火

步骤 2

煮到用勺蘸起冷却后，非常缓慢滴落，倒出冷却放冰箱冷藏三小时以上

步骤 3

淡奶油倒入打发盆，坐在一个冰水盆中

步骤 4

将冷藏后的果酱倒入淡奶油中，打发至全发

步骤 5

准备海绵蛋糕切成三片，抹面，裱花

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步骤 6

步骤 6

用芒果做夹心和装饰

菜谱创建时间：2020-03-06 21:52:57